金秋送爽,国庆与中秋双节喜相逢。假日里,汉川市餐饮市场迎来消费高峰,婚庆喜宴与家庭聚餐持续火热,大众化、特色化餐饮备受青睐,多家本土餐饮名店座无虚席,展现出汉川消费市场的蓬勃活力与城市服务的温度。

双节期间,汉川餐饮市场从清晨便进入忙碌状态。

位于汉川开发区的“七里香”餐饮门店,每天早上八点,后厨就开始紧张地准备当日的新鲜菜品。中午饭点时间,各个包间宾客满座,欢声笑语不绝于耳,处处洋溢着欢聚的喜悦。用餐结束后,游客们被浓浓的节日氛围和大厅古香古色的汉川风情所吸引。

汉川市新河七里香餐饮店经理陈莎:“ 包房的话,22个房都已经满了。宴会厅,我们是在5楼有三个宴会厅,开满的话,可以容纳600多人的宴会,基本上每天都是满的。”

除家庭聚餐外,婚庆喜宴也在双节期间迎来高峰。各餐饮企业后厨忙碌有序,以汈汊湖螃蟹、九孔莲藕、莲子米等本地特色食材为原料制作的菜肴,经过厨师的匠心烹制,化身为一道道极具地方风味的佳肴,让食客们赞不绝口。

游客 :“ 藕还能做出这些花样来,特别是这个九孔莲藕 是汈汊湖的一大特色,有蒸的、有炸的、还有熬的这个莲藕汤。还有藕螃蟹,做得栩栩如生,味道也好。 我准备吃完以后,还打一份包,带回去给家人尝一尝。”
为回馈广大顾客的支持,同时吸引更多游客到店,该餐饮企业精心策划节气氛围,主动推出一系列暖心“宠客”服务,让远道而来的游客在饱览汉川风光的同时,也能沉浸式感受这座城市的美食魅力与服务温度。

汉川市新河七里香餐饮店经理陈莎:“我们都提前做了应对的措施,全部的员工,十一期间是停休的。节后的话,我们再另行再安排,也请了一部分兼职的人员, 来加入我们这个十一黄金周的这个工作,更好的来接待客人。”
为提升城市旅游形象,进一步激活餐饮消费市场,汉川市烹饪酒店行业协会牵头组织城区多家餐饮企业,推出“双节美食酬宾”活动,集中展示上百种本地特色菜与家常菜,让游客吃得实惠、吃得放心,全方位感受“活力汉川”的餐饮魅力。
(记者:宋博 编辑:姚伟红 制作:周艳 审核:郭俊杰)
